Pattern 03 / 12 Otto megfigyeli
Fehérje ebédre → nincs 15:00-as letörés
A „15 órás letörés" nem fáradtság. Vércukoresés. Az ebédhez fogyasztott fehérje hajlamos megelőzni.
A legalább 30 g fehérjét tartalmazó ebédek jobb energiastabilitással járnak együtt 14:00 és 17:00 között — fenntartott lépésszámmal, egyenletes pulzussal és egy második étkezés vagy édes snack hiányával ebben az időszakban.
Leidy et al. (2015) · Am J Clin Nutr
A magas fehérjetartalmú étkezések (≥30 g) 4 órán át növelték a teltségérzetet és a későbbi kalóriabevitelt átlagosan 13%-kal csökkentették.
Paddon-Jones et al. (2008) · Am J Clin Nutr
A fehérjebevitel egyenletes elosztása a nap során (szemben az esti koncentrációval) támogatja az izomfehérje-szintézist és az étkezés utáni glükózstabilitást.
Wolever et al. (2024) · Journal of Nutrition
Egy szénhidráttartalmú étkezéshez hozzáadott fehérje körülbelül 50%-kal csökkentette az étkezés utáni vércukor-AUC-t cukorbetegség nélküli felnőtteknél. A hatás dózisfüggő volt és a fehérjeforrástól függetlenül konzisztens (állati, tejtermék, növényi).
Dalgaard et al. (2024) · Journal of Dairy Science
A tejfehérjében gazdag reggeli az étkezést követő 3 órában jelentősen növelte a teltségérzetet egy izoenergetikus, magas szénhidráttartalmú reggelihez vagy a reggeli kihagyásához képest. Az ebéd előtti kognitív koncentrációs teszt pontszáma 3,5 százalékponttal volt magasabb a fehérje-feltételben.
Az ebéd egyszerű szénhidrátjai inzulincsúcsot indítanak, amit 2–3 óra múlva gyors vércukoresés követ. Ezt érzed „15 órás letörésként".
A fehérje lassítja a felszívódást, tompítja az inzulincsúcsot és tovább tartja stabilan a vércukrot. Az energia egyenletes marad, a figyelem nem omlik össze, nem nyúlsz cukorhoz 15:30-kor.
Étkezésenkénti fehérjebevitel és óránkénti eloszlása (NutriBase) + aktivitási szint és pulzus 14:00 és 17:00 között (Apple Health / Health Connect).
Egyszerű cél: 30 g fehérje ebédre. Ez ~150 g csirkemell, vagy 200 g hal, vagy 4 tojás, vagy 200 g túró, vagy egy adag hüvelyes + 100 g görög joghurt.
Nem kell pontosan számolni. A NutriBase valós időben mutatja, mennyit gyűjtöttél össze.
Az Otto ehhez hasonló mintákat figyel meg az adataidban. Indulás hamarosan.
Értesíts →